龙头齐聚,明星产品亮相!中山预制菜在预制菜“第一会”等你来
3月15日-17日,第二届中国国际(佛山)预制菜产业大会在佛山顺德潭州国际会展中心举办。亮相届时,中山制菜中山市农业农村局将带领本地龙头企业、预制携上百款中山特色预制菜集体亮相7号馆A004展位。第一会j9
中山首家预制菜体验店。
中山市是广府粤菜发源地之一,拥有深厚的饮食文化。在美食基因的催化下,造就了香醇的黄圃腊味、爽脆的脆肉鲩、清甜的三角生鱼、留香的石岐鸽。中山对农产品的烹饪可谓“造诣颇深”,每一样农产品都被开发出十几种做法,将美味发挥到了极致。
特色农产品加上高超的厨艺,孕育出了极具特色的中山预制菜。中山拥有风靡全球的红烧石岐乳鸽、畅销粤港澳的豆豉鲮鱼、口感爽脆的脆肉鱼丸、香醇浓郁的腊味煲仔饭、鲜嫩爽滑的生鱼片等特色预制菜,还有苏东坡都为之着迷的河豚鱼!
2023年,中山市举办“鱼跃中山”水产品牌风云榜评选活动,遴选出一批优质水产品预制菜品牌。
近年来,中山大力发展预制菜产业,颁布《中山市推动预制菜产业高质量发展工作方案》、启动预制菜生产及配送中心项目、举办“鱼跃中山”水产品牌推广活动、成立中山市预制菜产业联盟、开设首家预制菜体验店......一系列动作推动着中山预制菜产业高质量发展。
中山将依托中国预制菜“第一会”,全面展示品种多样、风味独特的预制菜产品。欢迎来自海内外的采购商、渠道商前来品尝中山预制菜、了解中山预制菜、采购中山预制菜。
中山特色预制菜一览:
“鱼跃中山”水产品预制菜
黑椒脆鱼片、咖喱脆鱼片、脆肉鲩佛跳墙。
脆肉鲩鱼丸、鱼柳片。
免浆生鱼片。
鲮鱼饼、脆鱼丸、鲮鱼面、粤式酸菜鱼。
豆豉鲮鱼罐头。
脆肉罗非鱼预制菜品。
坦洲巴鱼(河豚鱼)预制菜品。
石岐鸽预制菜
红烧石岐乳鸽。
多种口味石岐乳鸽。
腊味预制菜
腊味煲仔饭。
黄圃腊味。
中山不仅是全国最大的广式腊味生产加工专业基地,也是全国最大的供港澳鲜活水产品生产基地,在产业链上游,具备绝对的优势。
不仅如此,中山还拥有成熟的食品加工实力,拥有农产品加工企业超200家,其中有37家市级农业龙头企业,中山市预制菜生产经营单位共156家,预制菜生产企业35家、预制菜经营单位121家(包含中央厨房6家),产品包括腊肠、腊肉等腊味产品,粤式酸菜鱼、速冻黑鱼片等水产品加工品,熏烧烤肉、灌肠类、西式火腿等航空预制食品,中央厨房餐饮制品等。
充足的原料供应,强大的加工能力,成熟的产业链条,各位采购商们,你还等什么?3月15日-17日,中山在潭州国际会展中心7号馆A004展位约定您~
【撰文】张晓锋
【来源】南方农村报
-
俄罗斯客商走进蕉岭毛竹财富园验厂!昱竹公司竹废品获好评!客家歌唱组合细哥细妹为梅州反诈代言!梅州35.6万退休人员受益!广东调整退休人员基本养老金今日18时起恢复货车通行!天汕高速沿线收费站入口称台均升级改造完成刘家富:宁德的民间选育方式, 走出了一条大黄鱼种业立异之路丨芯时期 最强音今日起,S223线这个路段将封闭施工两年!这6条公交线路需绕行→梅州客家4朵玫瑰同时出征奥运!梅州足球史上尚属首次跟“追星者”的镜头一起,邂逅梅州这片绝美星空!乐道L60预售价21.99万元起,乐道汽车总裁:比Model Y便宜3万,今年9月上市和交付梅州A股上市公司股票一周盘点丨梅州上市公司上周股价涨多跌少 嘉应制药振幅最大交易最活跃
- ·旧机福音 Android 9.0也将支持Google钱包
- ·三伏天到,今年加长版40天!高温天气,注意防暑降温!
- ·广东梅州职业技术学院项目建设进展顺利,今年秋季进行首次招生!
- ·梅州中考26日开考!25日上午考生可前往考点“踩点”
- ·北京车展看新品|小鹏陆空一体飞行汽车
- ·梅州市职工医保个人账户恢复划拨了!
- ·梅州市中心枢纽汽车站6月28日开业!班车主发丰顺大埔五华揭阳
- ·梅州10.5万名考生明日中考!各考点已准备就绪,只待考生驰骋“沙场”
- ·北京车展看新品|小鹏陆空一体飞行汽车
- ·即日起,梅州监狱恢复现场会见
- ·梅州中考26日开考!25日上午考生可前往考点“踩点”
- ·梅州10.5万名考生明日中考!各考点已准备就绪,只待考生驰骋“沙场”
- ·李彦宏:目前已有近 10 万家企业调用百度文心一言 AI 能力
- ·这6单位276人,表彰!
- ·梅州中考今日开考!加油吧,少年!
- ·@考生们,中考预计于7月9日公布成绩!
- ·英德红茶,清远鸡落选!第二批地舆标志助力村落子复原典型案例出炉
- ·你用上5G了吗?梅州5G用户累计达86万!至年底将新增5G基站1000多座
- ·梅州客家4朵玫瑰同时出征奥运!梅州足球史上尚属首次
- ·有趣又有用!梅城梅南社区志愿服务活动,让大小朋友乐开怀~
- ·兴农评丨无证砍伐自家树,为甚么屡禁不止
- ·即日起,梅州监狱恢复现场会见
- ·梅州中燃开展LNG泄漏应急演练:检验应急预案 确保供气安全
- ·大埔县三河镇旧寨村省级“红色村”今日揭牌!梅州这15个“红色村”,你去过吗?
- ·realme推出真我GT Neo6:搭载第三代骁龙8s 起售价2099元
- ·情节堪比“谍战片”!国际禁毒日,一起揭秘梅州缉毒民警背后的故事~
- ·体验农趣,坏事“花”生!连平忠信举行花生采摘体验行动
- ·梅州中考26日开考!25日上午考生可前往考点“踩点”
- ·有你吗?S223线上,一大批超速车辆被高清抓拍并曝光...
- ·48家企业61个产品参评!“梅州茶王”评鉴活动完成抽样封存
- ·杨元庆:目前公共大模型在能耗、隐私保护等方面存在局限性
- ·精准发力求实效,以细节定成败!创建全国文明城市5月份实地调查测评2所中学得满分
- ·最新最全!2021年梅州各民办学校招生计划发布
- ·分三个阶段开展!梅州“蓝朋友”这项专项检查内容为...
- ·现场见证2000万元大奖降生!广东鉴赏团赴京看双色球开奖
- ·沥青蓝红相间、江边美不胜收...梅江河畔这条跑道,步步皆风景!